全席和モダン個室　炭火焼きと創作酒肴　粋　名駅店

1. 전채

그날의 제철 식재료와 가게의 조건이 가득한, 식사의 시작을 물들이는 일품입니다

2.두부 참깨 샐러드

두부의 부드러운 맛과 참깨의 고소함이 절묘하게 조화를 이룬 깔끔한 샐러드입니다.

3.선어 4종 모듬

제철 해산물을, 그 날의 제일 좋은 상태로 제공.신선도 뛰어난 사시미를 꼭 맛보세요.

4. 수제 된장 꼬치 커틀릿

밖은 바삭하고, 안은 육즙 꼬치 커틀릿에 된장 누구의 감칠맛과 단맛이 절묘하게 매치하고 한 번 먹으면 부드러운 맛입니다.

5. 호로호로 삶은 쇠고기

입안에서 녹는, 극상의 삶아 소탕! 씹을 정도로 퍼지는 고기의 맛을, 즐겨 주세요.

6.게 크림 고로케

게의 맛이 응축된, 일품 크림 고로케!사치스러운 한때를 부디.

7. 국물 감는 계란 장어

국물 감은 계란의 부드러운 맛과 장어의 고소함이 절묘하게 얽힌, 호화스러운 일품.

8.계절 야채 숯불 구이 2종

제철의 야채를 숯불로 차분히 구워, 소재 본래의 맛을 꺼낸, 심플하면서도 깊은 일품입니다.

9. 소탄 전숯불구이

두꺼운 쇠고기 소스를 숯불로 천천히 구워 냈습니다.수분이 많은 식감과 숯불의 고소함이 식욕을 돋웁니다.

10. 치타 쇠고기 국물 밥솥 밥 or 볶음밥 사탕봉 초밥

※선택할 수 있는 메인(예약시에 선택해 주세요)

묘미 퍼지는 치타규의 국물로 통통 끓인 밥, 또는 고소하게 볶은 시메 고등어의 스시.식사의 〆에 딱 선택할 수 있는 일품.

11. 단맛

행복의 한때를, 엄선된 소재와 장인의 기술이 만들어내는, 화려한 단맛을 즐겨 주세요.