全席和モダン個室　炭火焼きと創作酒肴　粋　名駅店

1.开胃菜

这道菜采用当天的时令食材和餐厅的特色菜制成，是完美的开胃菜。

2. 豆腐芝麻沙拉

这道清淡的沙拉完美地平衡了豆腐的柔和味道和芝麻的香气。

3. 五种鲜鱼

我们提供当天最好的时令海鲜。请品尝我们极其新鲜的生鱼片。

4. 自制味噌炸串

外脆内嫩的炸串与味噌酱的浓郁甜美完美搭配，让人一尝便上瘾。

5. 托罗罗海带萝卜鸡蛋蛤蜊汤

海带丝的柔滑口感、白萝卜的清甜、蛤蜊的鲜味，融合在一起，形成了一种浓郁的味道，蔓延到整个口腔，“舒服”这个词是对这道菜的完美描述。

6. 鳗鱼蛋卷

将蛋卷的柔和味道和鳗鱼的香气完美结合的奢华菜肴。

7. 烤赤塔牛肉和鲑鱼子

极致奢华。入口即化的和牛配上大量新鲜的鲑鱼子。这是一道可以享受奢华食材和谐味道的特别菜肴。

8.炭烤知多牛肉或炭烤牛舌

*选择主菜（请在预订时选择）

美味的知多牛肉和多汁的牛舌经过炭火烤制，香味四溢。您可以选择多种炭烤主菜，品尝肉的美味。

9. 两种炭烤时令蔬菜

这道菜简单而深刻，采用木炭慢慢烧烤时令蔬菜，带出食材的天然风味。

10. 知多牛肉汤饭或烤鲭鱼寿司

*选择主菜（请在预订时选择）

用美味的知多牛肉汤煮熟的蓬松米饭，或用香烤腌制鲭鱼寿司卷。这是结束您用餐的完美选择。

11. 甜味

尽情享受采用精心挑选的原料和手工技艺制作的美味甜点，享受片刻的幸福。