全席和モダン個室　炭火焼きと創作酒肴　粋　名駅店

【前菜】三种家常菜

这道菜采用当天的时令食材和餐厅的特色菜制成，是完美的开胃菜。

[沙拉] 香料和口水鸡肉沙拉

多汁、令人垂涎的鸡肉充满了鸡肉的美味，上面放着松脆的蔬菜和大量的特制酱汁！

[刺身] 五种鲜鱼

我们提供当天最好的时令海鲜。请品尝我们极其新鲜的生鱼片。

[汤品] 蟹肉酱生炒

这是将精致的生麸与蟹肉丝和蔬菜结合在一起的奢华浓酱菜肴。

【主菜】大虾配蛋黄酱

请尝试一下这道用特大虾和我们独创的酱汁制成的热门菜肴。

[寿司司] 烤知多牛寿司

将优质的知多牛肉精心煎烤后制成寿司。请尽情享受入口即化的奢华美味。

[油炸食品] 蟹肉奶油可乐饼

本店引以为豪的蟹肉奶油可乐饼，充满了蟹肉的美味。

[烧烤] 鳗鱼卷

蓬松的煎蛋卷里藏着鳗鱼！汤汁的鲜美和鳗鱼的香味充满口中，是一道奢华的菜肴。

【烤肉主菜】炭烤知多牛舌

舌头在炭火上慢慢烤制，外脆内嫩，肉质鲜美，满口留香。

[火锅菜品] 选择你的主打火锅

A）知多牛肉寿喜烧

入口即化的知多牛肉和以甜酱油为基底的酱汁形成了绝妙的和谐。

B）名古屋交趾鸡火锅

浓郁的奶油汤，融合了鸡肉的鲜味，充满您的口腔。

【最终盘】用砂锅烹制的鲑鱼和北海道鲑鱼籽

用陶锅煮饭可以带出食材的天然风味，让鲜味渗透到每一粒米饭中。

[甜点] 壹岐最中冰淇淋

尽情享受采用精心挑选的原料和手工技艺制作的美味甜点，享受片刻的幸福。