全席和モダン個室　炭火焼きと創作酒肴　粋　名駅店

1.開胃菜

這道菜採用當天的時令食材和餐廳的特色菜製成，是完美的開胃菜。

2. 豆腐芝麻沙拉

這道清淡的沙拉完美地平衡了豆腐的柔和味道和芝麻的香氣。

3. 四種鮮魚

我們提供當天最好的時令海鮮。請品嚐我們極為新鮮的生魚片。

4. 自製味噌炸串

外脆內嫩的炸串與味噌醬的濃鬱甜美完美搭配，讓人一嚐便上癮。

5. 嫩煮牛舌

上等的煮牛舌入口即化！請盡情享受越嚼越香的肉的美味。

6. 蟹肉奶油可樂餅

充滿螃蟹美味、絕妙的奶油可樂餅！蓬鬆的麵包屑和濃鬱的奶油醬在您的嘴裡融化。請盡情享受奢華時刻。

7. 鰻魚蛋捲

將蛋捲的柔和味道和鰻魚的香氣完美結合的奢華菜餚。

8. 兩種時令炭烤蔬菜

這道菜簡單而深刻，採用木炭慢慢燒烤時令蔬菜，帶出食材的天然風味。

9. 炭烤牛舌

厚厚的牛舌，用炭火慢慢烤熟。多汁的口感和芬芳的炭火香氣會激發您的食慾。

10. 知多牛肉湯飯或烤鯖魚壽司

*選擇主菜（請在預訂時選擇）

用美味的知多牛肉湯煮熟的蓬鬆米飯，或用香烤醃製鯖魚壽司卷。這是結束您用餐的完美選擇。

11. 甜味

盡情享受精心挑選的原料和手工技藝製作的美味甜點，享受片刻的幸福。