全席和モダン個室　炭火焼きと創作酒肴　粋　名駅店

1.開胃菜

這道菜採用當天的時令食材和餐廳的特色菜製成，是完美的開胃菜。

2. 豆腐芝麻沙拉

這道清淡的沙拉完美地平衡了豆腐的柔和味道和芝麻的香氣。

3. 五種鮮魚

我們提供當天最好的時令海鮮。請品嚐我們極為新鮮的生魚片。

4. 自製味噌炸串

外脆內嫩的炸串與味噌醬的濃鬱甜美完美搭配，讓人一嚐便上癮。

5. 托羅羅海帶蘿蔔蛋蛤蜊湯

海帶絲的柔滑口感、白蘿蔔的清甜、蛤蜊的鮮味，融合在一起，形成了一種濃鬱的味道，蔓延到整個口腔，「舒服」這個詞是對這道菜的完美描述。

6. 鰻魚蛋捲

將蛋捲的柔和味道和鰻魚的香氣完美結合的奢華菜餚。

7. 烤赤塔牛肉和鮭魚子

極致奢華。入口即化的和牛配上大量新鮮的鮭魚子。這是一道可以享受奢華食材和諧味道的特別菜餚。

8.炭烤知多牛肉或炭烤牛舌

*選擇主菜（請在預訂時選擇）

美味的知多牛肉和多汁的牛舌經過炭火烤製，香味四溢。您可以選擇多種炭烤主菜，品嚐肉類的美味。

9. 兩種時令炭烤蔬菜

這道菜簡單而深刻，採用木炭慢慢燒烤時令蔬菜，帶出食材的天然風味。

10. 知多牛肉湯飯或烤鯖魚壽司

*選擇主菜（請在預訂時選擇）

用美味的知多牛肉湯煮熟的蓬鬆米飯，或用香烤醃製鯖魚壽司卷。這是結束您用餐的完美選擇。

11. 甜味

盡情享受精心挑選的原料和手工技藝製作的美味甜點，享受片刻的幸福。