全席和モダン個室　炭火焼きと創作酒肴　粋　名駅店

【前　菜】おばんざい三種

その日の旬の食材やお店のこだわりが詰まった、食事の始まりを彩る一品です

【サラダ】薬味よだれ鶏のサラダ

鶏肉の旨みが凝縮されたジューシーなよだれ鶏に、シャキシャキの野菜と特製ダレがたっぷり！

【刺　身】鮮魚五種

旬の魚介を、その日の一番良い状態でご提供。鮮度抜群の刺身を、ぜひご賞味ください。

【椀もの】生麩のカニあんかけ

上品な味わいの生麩に、カニのほぐし身と野菜を合わせた、贅沢なあんかけ料理です。

【主　菜】ジャンボ海老マヨ

特大のエビをオリジナルのソースであえた当店人気メニューの逸品、ぜひご賞味ください。

【寿　司】知多牛炙り肉寿司

上質な知多牛を丁寧に炙り上げ、寿司にしました。口の中でとろける贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

【揚げ物】カニクリームコロッケ

カニの風味がたっぷり詰まった自慢のカニクリームコロッケです。

【焼き物】出汁巻玉子鰻入り

ふわふわの卵焼きの中に、鰻が隠れている！出汁の旨味と鰻の香りが口いっぱいに広がる、贅沢な一品です。

【焼き物メイン】知多牛タン元炭火焼き

炭火でじっくり焼き上げたタン元は、外はカリッと中はジューシー、肉の旨みが口いっぱいに広がります。

【鍋　物】選べるメイン鍋

　　　A）知多牛すき焼き

　　　とろけるような知多牛と、甘い醤油ベースの割り下が絶妙なハーモニー。

　　　B）名古屋コーチン鶏白湯鍋

　　　鶏の旨みが溶け出した、とろみのある白湯スープが口いっぱいに広がります。

【〆　物】海鮮冷やし茶漬け

新鮮な海の幸、香り高い出汁をひんやり注いだ旨みしっかりとした冷やし茶漬け。

【甘　味】粋モナカアイス

至福のひとときを、厳選された素材と職人の技が織りなす、華やかな甘味をご堪能ください。